Restauracja La Nuova Montanina
Odkryj typowe specjały Dolomitów
Kuchnia, o którą ze szczególną troską dba nasza szefowa kuchni - Alessandra oferuje dania regionalne i typowe dania Cadore. Bufet pełen smakołyków i domowych deserów rozpieszcza podniebienia i rozkoszuje smakami naszych dolin.
Restauracja jest przystosowana na każdy rodzaj lunchu i na każdą okazję Zadzwoń do nas, aby uzyskać więcej informacji.
Nasze specjalności
Nasza kuchnia oferuje typowe pierwsze dania, jak Gnocchi alla Cadorina z wędzoną ricottą (rodzaj kopytek), Canederli z serem i grzybami (rodzaj knedli), Zupa z orkiszu alpejskiego, Tagliatelle alla boscaiola (makaron wstążki), Spinatspatzle ze śmietaną i speckiem (domowe kopytka) oraz Casunziei z czerwoną rzepą (rodzaj pierogów).
Lub nasze pyszne dania główne, jak: Danie leśne, Sarna z polentą i grzybami, Filet wołowy z borowikami, Grillowany ser, Wołowina w plastrach i wiele innych specjałów, które zachwycą Wasze podniebienie.
Szlak serów
Restauracja znajduje się na „Szlaku Serów i Smaków Dolomitów Belluno” oraz oferuje dania i produkty regionalne. Oferuje specjalny wybór serów z Dolomitów Belluno, umożliwiając odkrycie ich cech i zalet, dzięki czemu będziecie mogli wybrać produkt wysokiej jakości, silnie związany z tradycją mleczarską regionu.